サトイモが大きくなりました。 いま私の肩くらいの背丈があります。これくらい大きくなると、イモも大きいものがとれると思います。ことしは水は二回しかやっていませんがしっかりとやったので、大きくなったのだと思います。 タイミングもよかったのかもし…

ラディッシュを間引いて収穫しました。 水不足か少し形がいびつなようです。畑でそのまま食べてみましたが、辛みが少なく味もなく、ドレッシングがあったほうがいいかもしれません。 葉は塩漬けに、根はラッキョウ酢に漬けてみました。右二列がラディッシュ…