11月もなかばになりましたが、夏野菜を収穫しております。 オクラです。少し色が変わってきましたが、味には問題なくあいかわらずオクラ納豆をしています。あと二回くらいはオクラ納豆ができると思います。 インゲンです。二日くらいでこの程度収穫できます…

一回目の収穫が終わり、また葉が大きくなって花が咲き始めました。脇芽の収穫はできるか？ということを考えてやってきましたが、いまは主枝の背丈くらいになってサヤをつけています。 脇芽の数は2～3本になっています。 脇芽からも収穫できることがわかりま…

カボチャがたくさんとれています。 小さいものもたくさんとれるので、子供たちがハロウィンように使ってくれないかと思って外に出しています。 こんなふうに書いていれば持って帰ってくれるかもと思って外においています。もしつかってくれるようであれば、…

水不足で硬いサヤができていたオクラですが、切り取ったあとに雨がふってやわらかいサヤができはじめました。いま膝より少し上くらいの丈です。 丸オクラなので細長くなります。脇芽をのばしているので、葉が茂って陰になるので切り取っています。細い茎に細…

オクラは生長をコントロールしなければ柔らかいサヤはとれません。 そのため一か所に数本植えるとか、株間を狭くして密植します。 サヤを収穫したとき直下の葉を摘葉します。 これは日当たりをよくするためだと読んだことがあります。 摘葉しなければ生長を…

オクラの育て方のポイントは軟弱に育てることです。オクラは吸肥力が強いので肥料を少なく育てるのがポイントです。 肥料を少なくすると弱々しい木になり、柔らかいサヤがとれます。 少し見ない間にこのようにサヤがついていました。花も咲いています。 しか…

オクラの収穫をしました。もう11月中旬になりますが、オクラの収穫ができています。 草丈は2メーターを越そうかという大きさになってきました。収穫のあとにもまだこんな小さなサヤが残っています。この暖かい気候なら、もう一回収穫できるかもしれません。

ピーマンの収穫をしています。大きくなってちょうどいいサイズになりました。ピーマンは夏の野菜というイメージがありますが、じつは秋が一番いい時期です。暑いときは赤くなりながら大きくなるので、収穫しようと思ったときには、もう赤くなってしまってい…

オクラの脇芽の収穫がはじまりました。主枝がそろそろ終わりを迎えているので、ちょうど脇芽にかわりそうです。ここまでのオクラの生長についてふりかえってみます。１）品種は丸サヤにした。 理由は多少大きくなってもやわらかいからです。２）種まきは５月…

オクラの脇芽が大きくなって、そろそろ収穫できるようになりました。 脇芽は最初から育てる方法もあるようですが、私は主枝の収穫が始まるまでは切り取っています。主枝の成長を妨げないようにするためです。脇芽は一本だけ育てるのが普通だと思いますが、今…

晩秋のオクラ オクラは夏のものというイメージがありますが、少しですがいまも収穫が続いています。 11月に入ってまだ収穫が続いている、オクラについて報告いたします。 オクラの花 まだ花が咲いています。 とくに下のほうの脇芽に花が咲いています。 オク…

オクラの花が少なくなってきました。もう一か月くらいは収穫していると思います。 それぞれの木には脇芽がついています。これからはこの脇芽を収穫しようと思います。脇芽であと一か月くらい収穫できるかもしれません。 これが脇芽のサヤです。そろそろ収穫…

そろそろ終わりに近づいてきましたが、オクラの脇芽収穫に必要な作業についてまとめてみました。最初の脇芽を残す最初の脇芽を残す理由は 1）地面に近いので栄養分を吸って大きくなる。 2）主枝の収穫が終わるころに収穫がはじまる。 この二点です。 脇芽は…

脇芽が大きくなりましたが、まだ主枝の摘芯はしていません。 もしかすると、主枝と脇芽の両方から収穫できるかもしれません。 直売所への出荷など、報告いたします。 いまのオクラの状態と脇芽 私の肩くらいまでの大きさになってきました。 花は少し減って、…

オクラの収穫時期と脇芽について オクラはどの程度の大きさで収穫していますか？ わたしはやわらかいほうがいいと思って、右端のサイズでとっていました。しかし、もう少し長いほうがいいと思います。 まんなかの13センチくらいがいいのではないでしょうか？…

今日の収穫と生育の状況 夏野菜の最盛期ですが、キュウリなどはそろそろ終わりをむかえようとしています。今日収穫した、きゅうり・オクラ・インゲンについて今の状況を報告いたします。 キュウリ キュウリは今日も20本ほど収穫できましたが、小さいものや曲…

急に大きくなりはじめたオクラです。背丈は100センチくらいになりました。 たぶん、150センチくらいにはなると思います。 明日にでもとろうかと思っているサイズです。いまのところ二畝で毎日400グラムほど収穫しています。 サヤ数では25本ほどです。これか…

オクラは二か所に植えています。どちらも密植して、あまり生長しないようにしています。一ヶ所数本で、なおかつ密植しています。疎植にすると早く生長するのですが、サヤがすぐに大きくなってかたくなるからです。 オクラの花は薄い黄色かクリーム色をしてい…

オクラの発芽 前回、全滅したと報告したオクラですが、数株は育ちました。あいたところへ、追加の種をまきましたが、うまく発芽してきました。前回の失敗は、やはり気温だったようです。 今回まいた種の発芽です。うまく発芽したようです。種があまったので…

前回いくらかの苗を定植したと報告しましたが、この苗も枯れてしまいました。これで二袋の種が全滅しました。 たぶん気温のせいだと思いますが、こんなことははじめてです。いまの最低気温が12度くらいなので、次回の種まきは5月末になりそうです。すこし遅…

オクラを定植しました。たったこれだけです。 左から最初に失敗した種、次に失敗した種です。最後の種、最初のものと同じ種をもう一度買ってきました。 一回目はセルで失敗し、二回目はこの写真のようにポット植えで失敗しました。芽はでかかるのですが、そ…

豆類を中心に夏野菜の種をまきました。 落花生です。昨年十一月に収穫したものを種として残していました。たくさんあるのですが、少しだけ種まきをしました。インゲンと枝豆です。この三種類は種の量が多いので、とりあえず第一回目をまいて、あとから追加す…

オクラの花がほぼ終わりました。 まだサヤがついているので、いまのところ毎日この程度の収穫があります。 気温もまだ高いし、木もまだ元気そうなので、もう一度手を入れてやることにしました。 畝のまわりにケイフンをまいてスコップで空気を入れました。 …

またオクラに花が咲きはじめました。 冠水してから咲かなかったのですが、やっと花を咲かせはじめました。 畝のまわりにケイフンをまいて、スコップで少し土を浮かせました。これで、また順調に収穫できると思います。

冠水から花が咲いていません。まだ、枯れているようでもないので、少し肥料をやってようすをみることにしました。わずかですが、きょうの収穫です。

オクラは成長力が強いので、肥料は少なく密植して10センチ以下の、やわらかいサヤを収穫します。茎はこの写真のような太さにならないように、脇芽もかいたほうがいいと思います。 などとえらそうなことを書いてきましたが、うちのオクラもこんなに大きくなっ…

このブログは、最近野菜づくりをはじめた方を対象に書かせていただいております。とくにヒントとポイントをお届けしようと思っておりますが、ときに場違いな投稿があるかもしれません。 お許しください。今回はオクラの栽培についてのヒントとポイントです。…