晩秋のオクラ
オクラは夏のものというイメージがありますが、少しですがいまも収穫が続いています。
11月に入ってまだ収穫が続いている、オクラについて報告いたします。
オクラの花
まだ花が咲いています。
とくに下のほうの脇芽に花が咲いています。
オクラの収穫
収穫は二日に一回、この程度10本足らずの収穫ができます。
オクラの種とり
種をとろうと思っていたわけではないのですが、とり遅れて大きくなったものが数本あります。
これはこのまま乾燥させて、種として収穫しようと思っています。
オクラ納豆
食べ方ですが、うちでは何といってもオクラ納豆です。
納豆3パックに10本ほどのオクラをつかいます。
これをご飯にのせて食べるとほかには何もいりません。
酒のつまみにもなります。
いつまでとれるか？
11月に入って一週間になろうとしていますが、まだ収穫が続いているオクラについての報告でした。
いつまで暖かい日が続くかわかりませんが、この天気ならいま咲いている花も収穫できるかもしれません。
