今年のネギは生長がおそいようです。 なぜ大きくならないのか、その原因を考えてみました。 ✔ かんがえられる原因 １）夏場に雨がふらなかった。 ２）肥料が少なかった。 ３）土寄せで生長点に土を盛りすぎた。だいたいこんなところではないかと思います。 ✔…

最近直売所でも人気が出てきた茎ブロッコリーをたくさん収穫するための育て方について考えてみました。 ✔ いまの茎ブロッコリー 中央の列が茎ブロッコリーです。 両側はブロッコリーです。 背丈は80センチほどあります。 ✔ ブロッコリーと茎ブロッコリーの違…

ジャガイモを収穫しました。 たくさんとれませんでしたが、収穫のようすと春のジャガイモの品種について考えてみました。 ✔ 掘り上げ 一株に3～4個と少し期待外れでした。 品種はニシユタカです。 なかには大きいものもありましたが、右の写真のように割れて…

小ネギを収穫しました。 小ネギの育て方についての報告です。 ✔ 小ネギの収穫 小ネギを収穫しました。 おもに薬味として使うので、太さが５ミリ以上になればいいと思います。 ✔ １回目の小ネギ ７月だったと思いますが、１回目にまいたものです。 ほとんど収…

サツマイモがたくさん残っているので、合間を見て焼き芋にして消化しています。 簡単な焼き芋のつくり方です。 ✔ アルミで包む これは出来上がったものですが、イモをアルミで包んでグリルで焼くだけです。いつもなら七輪に炭をおこして同じ方法でやくのです…

保存していたニンニクに芽が出はじめたので醤油漬けにしました 保存していたニンニクがこのように発芽してしまいました。もったいないので、遅くなりましたが醤油漬けを作ることにしました。 ✔ ニンニクの醤油漬け 芽をとる 薄皮をむいて半分に切りました。 …

秋が最盛期のピーマン 秋というより冬が近くなったころですが、いまだにピーマンが収穫できております。ピーマンのいまの状態と収穫についての報告です。 いまのピーマン いきおいはなくなりましたが、まだたくさんの実をつけています。 小さいものもありま…

ネギの追肥はどこにするか？ 今年は生長がおそくまだ太くなっていません。 このようすでは収穫は12月になりそうです。もうすこし太く大きくするために追肥をしました。 追肥の場所 いままでは赤線の部分に追肥をしていました。 ネギの根 ネギの根は底から上…

今日の収穫とカメムシについて きょうの収穫はインゲンとサラダ水菜です。 そして八塔寺とよばれるカメムシについての報告です。 インゲン 涼しい時期がよいといわれているインゲンですが、このように枯れてきました。 まだこの程度の収穫はできています。 …

晩秋のオクラ オクラは夏のものというイメージがありますが、少しですがいまも収穫が続いています。 11月に入ってまだ収穫が続いている、オクラについて報告いたします。 オクラの花 まだ花が咲いています。 とくに下のほうの脇芽に花が咲いています。 オク…