極早生のタマネギに追肥をしました。 毎年3回の追肥をします。昨年は遅れて2回しかできなかったので、小さいタマネギになってしまいました。 今年は極早生と晩生は時期を分けて追肥をするつもりです。 今回は極早生（4月収穫開始）に追肥をしました。左が極…

エンドウの大敵は風です。 風で首を振られて、根が傷ついて枯れます。 そこで、風が吹くほうは土を盛り上げて、反対側にはワラで支えをしました。ワラを止めるものとして、マルチ止めを使いました。 タイプの違う二種類を使いました。 どうもしっかりと止ま…

サツマイモの保存をしました。といっても一番簡単な方法で、ダンボールに入れて台所に置くだけです。 昨年は箱の中にモミガラをいれましたが、今年はないので上下を新聞紙で覆ってやりました。ポイントは温度なので、モミガラがなくても5度以下にならない場…

サカタから春夏用の種のカタログが来ました。 左が昨年、右が今年来たカタログです。 左が残っている種、右が今年使った種の袋です。 これらを見ながら、種の注文を考えます。 種（苗）の注文は三種類くらいに分けられます。 毎年同じ種を注文するもの 定番…

ブロッコリーが大きくなってきました。 収穫までもう一週間くらいでしょうか？ブロッコリーと茎ブロッコリーは一ヶ所に二株植えています。右の写真のように二株とも大きくなっています。場所の節約のために二株植えても問題なく育ちます。これはサカタのピク…

キャベツには一ヶ所だけ害虫防除のネットをかけています。 ネットは寒冷紗です。 ごらんのように虫食いもなく、いいキャベツがとれました。 隣に植えているネットなしのキャベツです。 これはまだいいほうで、ヨトウムシが中に入り込んでダメになったものも…

水菜の苗が大きくなったので定植することにしました。 200穴のセルの1/4で50セルです。 順調に根がまいていました。 ほうれん草のあいたところに植えました。 植穴はこんな棒を使って穴をあけました。 この方法で植えると簡単で、植穴に苗を差し込んで指で少…

スナップエンドウを定植しました。 上が3粒、下が2粒まきですが、どちらも順調に発芽しました。 スナップとスナックについて サカタのタネ以外はたいてい「スナップ」と表記しているようです。 私はサカタのタネを利用していますが、「スナップ」のほうがよ…

正月用にと思ってまいたほうれん草を定植しました。 200穴のセルの1/4、50セルに1セル3粒まきました。 まずまずの苗ができたと思いますが、黄色い葉が少しあります。 これは根が巻きすぎて生長できないためだと思います。 こうなると早く定植したほうがいい…

エンドウ類の苗が大きくなったので、定植しました。 これは実豌豆（みえんどう）、アラスカともグリーンピースともいわれます。 左が畑に直接まいてポットにあげた苗です。 右は72穴のセルにまいた苗です。 どちらも順調に育ってきました。 とくに、セル苗の…

焼き芋をつくりました。 作り方は簡単で、ごらんのように七輪の上にアルミでまいたイモをのせるだけです。この方法が一番簡単で、おいしくできます。 イモの種類は「ベニハルカ」ですが、蜜が出ておいしくできます。燃料は炭です。もし、七輪を利用できる場…

早生に続いて、タマネギの晩生を定植しました。 ５列でもよかったのですが、草取り、中耕を考えて少し広めの条間で４列にしました。このほかに短い畝をふたつ作って、残りの苗と早生の残り苗を植えてしまいました。写真はありませんが、小さい苗は二本植えに…

ニンニクにケイフンを追肥しました。 いつもは12月にするのですが、葉の色がよくないので少し早めにしました。 条間の草取りと中耕はこの器具を使いました。 幅が5センチ程度と狭いので、条間に入れることができます。友人が草取り用にと作ってくれたもので…

ソラマメを定植しました。 あちこちに、50株ほど植えました。 今年はケイフンはやらずに苦土石灰だけにしましたが、植穴にモミガラ燻炭を入れてみました。昨年は畝を上げずに平畝にして土寄せをして高くしました。 それが病気を呼ぶ原因かもしれないと思って…

秋ナンバの種を収穫しました。 いい色になっています。一本もいらないのですが、こんなにとれました。

早生タマネギ定植 これは苗の写真です。早生のタマネギが大きくなったので定植しました。 先日植えた赤タマネギの残ったところです。 多分60本程度だと思います。 植え方 根切り 左の写真は抜いた苗をそのまま穴に差し込んだところですが、根が穴の外に出て…

エンドウが発芽してきました。 今年も実豌豆（グリーンピース）、スナップ、キヌサヤの三種です。 これは72穴のセルに二粒まいたものです。 こちらは畑に直接まいたものです。 今年はふたつのやり方を試してみました。 どちらも順調に発芽してきました。 直…

鍋に必要な野菜をとってきました。 春菊です。 春菊は摘芯をして、脇芽を収穫します。 サラダ水菜です。 大きくなりすぎて、もうサラダには無理かもしれません。 白菜です。 いつもはミニ白菜をつくるのですが、今年は普通の大玉にしました。大きくなりすぎ…

ソラマメが発芽してきました。 小さな芽ですが、根はもうこんなにのびています。 安い培土にモミガラ燻炭を混ぜて、培土をつくりました。 6センチのポットでは小さいのですが、培土がたくさんいるのでこのポットを使っています。

ホームセンターで、赤タマネギの苗を買ってきました。 一束50本です。このあたりでは、浅い溝を掘って植えるのですが、マルチ植のように棒で穴をあけて植えました。溝植えは寝かせて植えるので場所をとるからです。まだ早いと思うのですが、よく売れているよ…

白菜に追肥をしました。 こんなに虫に喰われているので、もうネットはとりました。虫の種類が違うのか、キャベツほどの効果はありませんでした。

キャベツのネットをとって追肥をしました。ネットの効果だと思いますが、虫食いもなく順調に巻いています。 ただネットなしと比べると少し小さいようです。 ネットのないほうはこんな感じで、食べられるかどうかわかりません。やはりネットはそれなりに効果…

ラッキョウに花が咲きはじめました。これは三年目のラッキョウです。 二年目でも小さくて漬ける処理に困ったので、三年目はもっと小さいのだと思います。掘らずにそのままにしていると、こんなにきれいな花が咲いてきました。

ニンジンが大きくなって、そろそろ間引きをする時期になりました。今回は種類を変えたからか、発芽率がよくありません。裂果が少ないということでこれにしたのですが、コーティングはしているのですが、種が小さくてまきにくいということと、発芽率が悪いと…

茎ブロッコリーの頂花蕾を摘芯するころになりました。 だいたい10円玉程度になれば摘芯してもいいと思います。 ただ、あまり小さいとサラダにも使えなので、少し多きくなったほうがいいと思います。ひとつやふたつでは使いにくいので、もうしばらくおいてお…