鍋に必要な野菜をとってきました。 春菊です。 春菊は摘芯をして、脇芽を収穫します。 サラダ水菜です。 大きくなりすぎて、もうサラダには無理かもしれません。 白菜です。 いつもはミニ白菜をつくるのですが、今年は普通の大玉にしました。大きくなりすぎ…