いよいよ春作がスタートしました。 まずはレタスからですが、ブロッコリー関係もまきました。レタスは1/14にまいたのですが、発芽がおそく1/22になってやっと発芽しはじめました。今回まいたのは レタス二種類 ブロッコリー二種類 茎ブロッコリー です。 全…

以前、霜対策のためにシートをかけることを報告しました。 あれから半月、最低気温が零下の日が続いています。 シートの効果はあったでしょうか？ 結果を報告します。 ✔ 大根の状態 ほとんど残っていませんが、これまでの収穫については凍害はありませんでし…

茎ブロッコリーが霜にあたってしおれてしまいました。 冷害にあった茎ブロッコリーの報告です。中央の列が茎ブロッコリーです。 両側はブロッコリーです。零下になった日の朝、このように葉が倒れていました。 葉が倒れたので収穫しやすくはなりました。 こ…

茎ブロッコリーの収穫が最盛期を迎えています。 たくさん収穫するためには、どの部分を切って収穫すればいいのかについて考えてみました。 ✔ きょうの収穫 いまのところ、二日に一回の収穫ですがこんなにたくさん収穫できます。 ✔ どれくらい収穫できるのか…

茎ブロッコリーの収穫がはじまったので追肥をしました。 この時期の追肥について。茎ブロッコリーを長く収穫するために追肥をしました。うまくいけば春先までと欲なことをかんがえています。追肥はスコップを差し込んで少し土を持ち上げます。 これは空気を…

最近直売所でも人気が出てきた茎ブロッコリーをたくさん収穫するための育て方について考えてみました。 ✔ いまの茎ブロッコリー 中央の列が茎ブロッコリーです。 両側はブロッコリーです。 背丈は80センチほどあります。 ✔ ブロッコリーと茎ブロッコリーの違…

ブロッコリーと茎ブロッコリーを植えました。左が茎ブロッコリー、右がブロッコリーです。 ブロッコリーはグランドームという大きくなるタイプです。 そのかわり脇芽はあまりとれません。茎ブロッコリーはスティックセニョールという品名で毎年植えています…

エンドウ好調のわけ 今年のエンドウは好調です。 すでに2メートルを超えるほどの背丈になりましたが、まだ元気でうどん粉病も見られません。 こちらはスナップですが、同じく順調に育っています。 昨年と違うのは脇芽をとっていることですが、そんなに効果が…

暖かくなったからか、ヨトウムシ被害が続いています。この写真は茎ブロッコリーです。このあたりでは、すべてヨトウムシといっていますが、なかにはネキシウムもいるのかもしれません。 こんどはエンドウです。手前が噛みきられた苗です。向こうは補植した苗…

春野菜の苗の生長 レタス、キャベツ、ブロッコリー、茎ブロッコリーそしてグランドームという大型ブロッコリーの苗です。寒さをくぐりぬけて、やっとそれらしくなりました。 レタスはもう少しで定植できそうです。二日に一回ほど水をやります。 毎回ではあり…

収穫ととう立ち 黒大豆の種 年末にとっておいた種用の黒大豆です。黒大豆はエダマメとして収穫しますが、昨年は病気のため一粒も口に入りませんでした。 毎年、やりにくくなっています。種用なので三十粒もあれば十分なのですが、なんとかその量は確保できま…

春まきの野菜、ブロッコリー、キャベツ、茎ブロッコリーなどをまきました。いま収穫しているものばかりですが、次の収穫のための種まきです。右にコップが見えますが、とりやすいようにこのコップに種を入れてまきます。 セルトレイはおなじ寸法の中にいくつ…

茎ブロッコリーの収穫をしました。 茎ブロッコリーはブロッコリーにくらべて小さいですが、何回もとれるのでおすすめです。 茎をたくさん出しますが、名前のとおり茎が主体なのでできるだけ茎を長くして収穫します。 そして、一番下の脇芽を残して次の収穫が…

茎ブロッコリーです。 サカタの商品名がスティックセニョールです。ブロッコリーのところで「おすすめ」と書きましたが、じつはそれ以上におすすめなのが、この茎ブロッコリーです。その理由は、脇芽がどんどん出て長い間収穫を楽しめるからです。そんなに手…

茎ブロッコリーの頂花蕾を摘芯するころになりました。 だいたい10円玉程度になれば摘芯してもいいと思います。 ただ、あまり小さいとサラダにも使えなので、少し多きくなったほうがいいと思います。ひとつやふたつでは使いにくいので、もうしばらくおいてお…