サツマイモ 保存方法

サツマイモの保存をしました。

といっても一番簡単な方法で、ダンボールに入れて台所に置くだけです。
昨年は箱の中にモミガラをいれましたが、今年はないので上下を新聞紙で覆ってやりました。

ポイントは温度なので、モミガラがなくても5度以下にならない場所に置いておけば、けっこう長持ちします。

少量でしたら、冷蔵庫の上がいいと思います。