ニンニクが大きくなってきました。
葉が少し茶色になってきましたが、はっきりとしたサビ病の状態ではありません。
芽が次々と出てくるので収穫しています。
この芽をとったほうがいいのか、それともそのままにしていてもいいのか？
いつも疑問に思っております。
試しにひとつ抜いてみるとこんな状態でした。
大きくはなっているのですが、もうひとつ腰のハリというか横へ大きくなってほしいところです。
もうひとサイズ大きくするために芽をとります。
これで収穫までにもう少し大きくなると思います。
順番にみてみると
まず芽が出て成熟したサインを出します。
このままでは成長は終わってしまうので芽を摘みます。
ニンニクにまだ成長は終わっていないと思わせます。
そして、これから十日か二週間、茎が枯れてくるまで追熟をさせて球を大きくします。
そのころには腰がはった大きいニンニクがとれると思います。
もし思ったとおりのニンニクが収穫できれば報告いたします。
