ニンニクのベト病

ニンニクが枯れてきました。
なかには倒れているものもあります。

たぶんベト病だと思います。

本来ならばもっと緑色で、このような芽がでるころです。

ためしに掘ってみました。

かたちはよくて、実というか中もしっかり入っているようです。

むいてみると、やはりしっかりはいっていました。

しかし、残念なことに香りが少ないと思います。
ニンニクで香りがないものは、ニンニクとはいえません。

まだ水分はたくさん残っているようなので、このままもう少し放置しておいてから収穫しようと思います。